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６月１５日　[献立]

P0615.JPG

玉ねぎとにんにくの茎の炒め物
ひじきとあさりの当座煮
７７５カロリー
yahoo知恵袋より
当座煮（とうざに）とは、しょう油と酒などで辛めに味をつけた煮物。

※佃煮ほどではないが、「当座は保存がきく煮物」であることからこのように呼ばれる。
だそうです。
タグ：6
2010-07-24 11:16  nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 

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